Vom Vater zu den Töchtern

"Jahrelang hat Giacinto Brovia den Weinbegeisterten Weine geschenkt, die zu den tiefgründigsten, feinsten und charakteristischsten der Langhe gehören; sein Villoro, sein Rocche (und als er die Gelegenheit hatte, sein Monprivato) sind Weine von großer Dichte, langsam in ihrer Entwicklung und oft begeisternd. Wenn die Kritik diesen Produzenten vielleicht nicht angemessen gewürdigt hat, so hat das Schicksal ihm doch eine sehr viel wertvolleres Geschenk bereitet: Zwei ernsthafte, leidenschaftliche, talentierte Töchter, Cristina und Elena, die mit Natürlichkeit die beste Tradition der Lange weiterpflegen, verbunden mit einer großen Sensibilität für die Umwelt." (slow wine 2011, Seite 85)