"Der Weinbau ist ein Werk des Friedens.
Er braucht und entwickelt die guten Menschenkräfte" (Goethe)
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Eleganz für den Sommer in weiß und rot:
Verdicchio und Nebbiolo
Verdicchio und
Nebbiolo wind zwei autochthone Rebsorten Italiens, die trotz - oder wegen - ihrer Komplexität perfekt für den Sommer geeignet sind. Denn was beide auszeichnet, ist neben ihrer Vielschichtigkeit eine Eleganz, die ihresgleichen sucht.
Der Verdicchio wird ausschließlich in der mittelitalienischen Region Marken im Hügelgebiet, das sich von der Adriaküste bei Ancona bis in höhere Lagen des Naturschutzgebiets Monti Sibillini erstreckt. Je nach Herkunft unterscheidet man den
Verdicchio dei Castelli di Jesi und den
Verdicchio di Matelica. Letzter wächst unmittelbar in den Hügeln, die vom Apennin sanft zur Adria hin abfallen. Er zeichnet sich durch intensiven, jedoch nie schweren Duft und Geschmack aus und besitzt einen zarten, mediterranen Charakter. Der Verdicchio di Matelica wird von den heimischen oft als 'vino nordico' bezeichnet. Er wächst in höher gelegen Lagen im Hinterland und wird bei Blindverkostungen auch von Experten oft als Wein eingestuft, der nördlich der Alpen beheimatet ist. Von beiden Verdicchio-Varianten gibt es sowohl frische, junge Weine als auch reifefähige Riserva-Abfüllungen, wobei auch letztere nicht durch Schwere, sondern durch filigrane Eleganz geprägt sind.
Die Produzenten des Verdicchio dei Castelli di Jesi im Enoteca-Angebot (durch anklicken der Namen gelangen Sie zu den derzeit verfügbaren Weinen:
Die Anbaugebiete des Nebbiolo befinden sich im Nordwesten Italiens und reichen von den hohen Lagen des
Valtellina in den Alpen bis zu den berühmten Anbaugebieten von
Barolo und
Barbaresco im Piemont. Entsprechend groß ist die Vielfalt der Weine. Die Nebbiolo des Valtellina sind durch unnachahmliche Eleganz und Intensität geprägt, die sich vor allem bei den Top-Weinen mit einer faszinierenden Zartheit ausdrücken. Im
Aostatal sowie im
Nordpiemont fallen die Weine etwas herzhafter und kerniger aus. Ihre Namen -
Donnas,
Gattinara,
Ghemme und
Sizzano - sind bei uns eher unbekannt, von Kennern jedoch hoch geschätzt, weil sie im Vergleich zu den berühmten Barolo- und Barbaresco-Weinen oft dieselben Qualitäten zu wesentlich günstigeren Preisen bieten. Die letztgenannten Weine findet man in der Langhe und über sie muss man nicht mehr viel erzählen. Nicht zu Unrecht sind sie einen in aller Welt begehrt, was sich in höheren Preisen widerspiegelt. Man findet aber auch hier noch viele Weine, die ein sehr gutes Preis/Qualitäts-Verhältnis aufweisen und bei denen man nicht den berühmten Namen zahlt.
Die Nebbiolo-Produzenten im Enoteca-Sortiment:
ArPePe Cave du Donnas Az. Agr. Bianchi Valter Musso Guido Porro Brovia
Das Weinetiketten-Archiv von Axel Rolle
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Die Enoteca Italiana wurde 1985 gegründet und ist das älteste Fachgeschäft für Wein aus Italien in Regensburg
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