"Nello Baricci ist 89 Jahre alt. Den Großteil davon hat er in Montosoli verbracht und nun siehst du ihn, wenn du auf seinen Hügel steigst, auf dem Mäuerchen hinter dem Haus sitzen, wo er auf den Weinberg schaut oder ein Schwätzchen mit den Winzerkollegen hält. Als er 1955 in Montosoli ankam, erkannte er schon bald, dass der steinige Boden nur für den Weinbau geeignet ist. Wir haben ihn schon an windigen Frühlingstagen im Weinberg beim Zuschneiden der Reben gesehen. Die persönliche Geschichte von Nello ist die Essenz der toskanischen Weinbaukultur. Seine Weine sind einfach echt, nicht mit den üblichen technischen Beschreibungen zu erfassen und außerdem nach ihm geboren." (slow wine 2011, Seite 777)