Top-Qualität als Selbstverständlichkeit

Das Gut Capanna wurde 1957 von Benito Cencioni, dem Vater der jetzigen Besitzer Patrizio und Enrico Cencioni erworben. Damals noch ein typischer toskanischer Mischbetrieb mit Getreideanbau, Viehzucht und Olivenkulturen. Da sie im Ortsteil Montosoli mit über die besten Lagen verfügen, konzentrierten sich die Cencionis mit der Zeit immer mehr auf den Weinbau und gehören inzwischen zu den gefragtesten Adressen für Brunello- und Rosso di Montalcino-Weine, die beide auf traditionelle Art und Weise produziert werden. Vor allem die Brunello-Weine von Capanna gehören schon seit Jahrzehnten zu den interessantesten und höchstprämiertesten des Anbaugebiets. Die Cencionis stellen das gar nicht so in den Vordergrund, denn für sie ist das eine Selbstverständlichkeit.