Nicht nur Prosecco....

Le Case Bianche

Ein Betrieb im Herzen des klassischen Prosecco-Anbaugebiets um Conegliano und Valdobbiadene. Der Prosecco wird hier in allen seinen Varianten produziert. Als intensiver kräftig sprudelnder trockener Spumante, als erfrischender leichter Frizzante und auch ganz ohne Bläßchen. Bei uns ist dieser Wein in den 80er Jahren sehr in Mode gekommen, wobei viele Prosecco einfach mit trockenem italienischen Sekt gleichsetzen. Der richtige Prosecco mit kontrollierter Herkunft- oder goegrafischer Ursprungbezeichnung darf allerdings nur aus den Hügeln um Conegliano und Valdobbiadene bzw. aus dem trevisianischen Hügelgebiet kommen. Außer Prosecco werden auf den Case Bianche noch hochwertige Rotweine aus den Rebsorten Cabernet, Merlot und der raren Schwarzen Wildbacherrebe produziert. Ein breites Sortiment, daß sogar noch durch hochwertigen Espresso-Kaffee ergänzt wird. 1997 wechselte die Kellerei nämlich den Besitzer und der jetztige Eigentümer Martino Zanetti ist an der Firma Hausbrandt Trieste beteiligt, die einige der besten Kaffees Italiens produziert.

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Prosecco Frizzante Riva di Rocca - Le Case Bianche/Venetien
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