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Vulkan-Power von den sanften Hügeln

Ca Lustra - Colli Euganei

IT BIO 015

Die Colli Euganei ist eine sanfte Hügellandschaft im Osten des Veneto nahe der Adria-Küste. Die Kurorte mit ihren Thermalquellen sind von einer ruhigen, beschaulichen Atmosphäre und einem angenehm milden Klima geprägt. Wer südliches Flair ohne Hektik und Lärm sucht, ist hier bestens aufgehoben. Beschaulich war es hier jedoch nicht immer - die Colli Euganei sind vulkanischen Ursprungs. Was einst für Zerstörung sorgte bildet nun die Grundlage für die erwähnten Thermalbäder sowie für ausgezeichnete Weine. Denn die Rebe fühlt sich auf vulkanischem Untergrund besonders wohl und liefert Weine mit ausgeprägter Mineralität und einem komplexen Aromaspektrum. Hier  finden sowohl autoktone Sorten wie Garganega, Tocai, Moscato und Marzemino als auch internationale Varietäten wie Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot und Cabernet beste Voraussetzungen und haben eine lange Tradition. Besonders beeindruckt haben mich der Colli Euganei Bianco 'Olivetano' sowie der Rosato 'Aganoor' . Der 'olivetani' ist eine Cuvée aus Sauvignon, Tocai, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Garganega, Moscato und anderen weißen Sorten - komplex, intensiv, angenehm weich und zugleich mit mineralischer Frische und Eleganz. Ein komplexer, tiefgründiger Weißwein. Der Rosato 'Aganoor' wird aus Cabernet und Merlot gekeltert und ist kein Wein für önologische 'Warmduscher'. Herzhaft, markant und knochentrocken - ein 'Signor-Rosato' wie die Italiener sagen würden. Wer auch beim Rosé Charakter sucht, wird beim diesem Wein fündig. Beide Weine haben ein sensationelles Preis/Qualitäts -Verhältnis bzw. ein sensationelles Preis/-Charakter - Veerhältnis. Die Klasse einer Kellerei zeigt sich jedoch auch - und vor allem - in den Basisqualitäten und da zeigt Ca' Lustra mit dem Colli Euganei Merlot, dass diese Sorte mehr bieten kann als belanglos Fruchtiges, nämlich herzhaft würziges mit Eleganz und Feinheit. Und das alles zertifiziert biologisch!

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Colli Euganei Bianco Olivetani 2016 (bio) - Ca Lustra/Venetien

IT BIO 015

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Colli Euganei Merlot 2014 (bio) - Ca Lustra/Venetien

IT BIO 015

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Moscato Passito Fior di Arancio (bio) - Ca Lustra/Venetien

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