Guter Lambrusco macht einfach Spaß. Und der Medici Ermete macht besonderen Spaß, weil er besonders gut ist. Hier kommt diesem herzhaften Klassiker aus der Emilia-Romagna die Aufmerksamkeit zu, die ihn auf seine Art zu einem großen Wein macht. Ob es nun der etwas weichere, vollmundige 'Assolo' oder der elegante, raffinierte 'Concerto' ist, beide sind es perfekte Weine zu einem klassischen italienischen Essen an einem warmen Sommer- oder Frühlingstag.