Enoteca italiana
 
Willkommen in unserem Onlineshop!

Herzhafte Bergküche und edle Weine

La Gentil Locanda - Valle Maira
Reisen in die piemonteser Weinbaugebiete sind schön, weil sie in der Regel viel Genuss bieten, nach einiger Zeit können sie aber auch etwas anstrengend werden, vor allem, wenn es wie im Piemont eine Vielzahl von Winzern gibt, die beste Weine produzieren. Einen Ausgleich, bei dem man nicht auf kulinarische Genüsse verzichten muss, bieten im Piemont die umliegenden Berge, vor allem im Westen und im Süden, wo man noch Landschaften findet, in denen die Zeit stehen geblieben zu sein scheint und die zu ausgiebigen Wanderungen einladen. Eines der schönsten Täler ist das Valle Maira im Westpiemont. Dessen jüngere Geschichte ist wie die vieler dieser Täler von Abwanderung geprägt, weil sich die aufwändige Bewirtschaftung der Almen in der modernen Zeit nicht mehr lohnte. Im Valle Maira hat das österreichisch/deutsche Ehepaar Andrea und Maria Schneider dafür gesorgt, das wieder Leben ins Tal kam. Sie waren nachdem sie sich Anfang der 80er Jahre ins Valle Maira verfahren hatten, so begeistert von dessen ursprünglicher Schönheit, dass sie entschieden haben, dort zu bleiben und einen sanften Tourismus aufzubauen, der seitdem dafür sorgt, dass das Tal wieder ein lebenswerter Ort sowohl für die Bewohner als auch für die Gäste ist. Wir haben hier unsere besten kulinarischen Erfahrungen in Ponte Marmora in der 'Gentil Locanda' gemacht. Schon beim Betreten des Lokals ist man als Kenner und Liebhaber Piemonteser Top-Weine verblüfft. An allen Ecken und Enden stehen Weine der berühmten Kellerei Giacomo Contorno, einem Produzenten, dessen Barolo hohe dreistelligen Beträge kosten und bei dem schon die 'einfachen' Weine wie Dolcetto und Barbera nicht unter 30 Euro zu haben sind. Die meisten der in der Gentil Locanda ausgestellten Conterno-Weine sind jedoch schon ausgetrunken und es gibt sie auch nicht käuflich zu erwerben. Sie stehen hier, weil die Familie Conterno bei ihren Ausflügen ins Maira-Tal immer gerne in die 'Gentil Locanda' einkehrt und als Ausdruck ihrer Zufriedenheit gerne einige Flaschen ihrer kostbaren Gewächse zurück lässt. Zufrieden - sogar äußerst zufrienden - waren auch wir in der 'Gentil Locanda', die ihren Namen 'Freundliches Gasthaus' vollkommen zu recht trägt. Hier genießt man fein zubereitete Gebirgsküche in sehr angenehmer Atmosphäre - sowohl was die Räumlichkeiten als auch was die Herzlichkeit der Familie Ronco betrifft, die die 'Gentil Locanda' betreibt. Es gibt - wie oft in diesen Lokalen - keine Karte, was auch kein Problem darstellt, da hier alles gut ist. Was es gibt, richtet sich nach der Saison. Die Rechnung am Schluss kann man praktisch vergessen. Pro Person zahlt man nicht mehr wie für einen Dolcetto oder Barbera aus dem Hause Conterno.

(Letzter Besuch: Juni 2019)
 
La Gentil Locanda
B.ta Ponte Marmora, 4   Marmora (CN)
Tel.: +39 0171 99139
       +39 328 276714
 
Angebote
Neue Artikel
Pinot Noir Alto Adige 2017
19,80 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Hersteller
Willkommen zurück!
Schnellkauf

Bitte geben Sie die Artikelnummer aus unserem Katalog ein.

Trusted Shops