forschen, forschen, forschen...

"Es war 1950 als das Abenteuer von Antonio und Nicodemo Librandi begann. Eine perfekte Sympiose zwischen diesen beiden Brüdern, ermöglichte es, den Familienbetrieb in eine der wichtigsten italienischen Weinbaubetriebe umzuwandeln. Eine Fixpunkt für alle, die den kalabrischen Wein lieben. Gute Landwirtschaft, ein korrektes Verhältnis zu den Traubenlieferanten, eine  von Jahr zu Jahr höhere Qualität, aber vor allem viel Forschungsarbeit in den Versuchsweingärten und in der ganzen Region. So wurden traditionelle Sorten entdeckt wie Magliocco und Mantonico, vergessene Gebiete wie Melissa wiederbelebt, dabei aber immer auch die DOC Cirò, das önologische Flaggschiff der Region, auf sinnvolle Art und Weise weiter entwickelt." (slow wine 2011, Seite 1112)

Die Kellerei Librandi wurde nicht nur mit der Schnecke, sondern auch mit der bottiglia, dem Zeichen für überdurchschnittliche Qualität des gesamten Sortiments, ausgezeichnet.

Und: Der Cirò Classico 2009 (Enoteca-Preis 5,50 €!) ist ein Grande Vino, also - laut slow wine - unter reinen Geschmacksgesichtspunkten einer der besten Weine Italiens. Der Cirò Classico Riserva 'Duca San Felice' 2008 ein vino slow.