wein.plus-Beschreibung: "Fester und recht tiefer, herber, beinahe kühl wirkender, kräuteriger Duft nach schwarzen Johannisbeeren, etwas Heidelbeeren und ein wenig Sauerkirschen mit Paprikanoten, Tomatenmark, kaltem Rauch, angedeutet Unterholz sowie wacholdrigen und pfeffrigen Spuren. Reife, saftige dunkle Frucht mit etwas Schokolade, Paprika, Kräutern und wieder auch einer Spur Pfeffer, noch eher jugendliches, dabei mürbes Tannin, etwas Biss, hat Kraft und Substanz, gewisse Alkoholwärme, aber auch kühlende ätherische und mineralische Elemente, gute Tiefe, röstige, aschige und an Brotrinde erinnernde Noten, sehr guter, reif-saftiger, würziger und leicht ätherischer Abgang mit Salz, Druck und Biss." (17.01.2025)