wein.plus-Beschreibung: "Fester, etwas tabakiger, pfeffriger und speckiger Duft nach schwarzen Beeren mit fleischig-animalischen Noten, ein wenig Trockenkräutern, Unterholz und erdigen bis mineralischen Tönen. Reife, fest gewirkte, teils eingemachte, herb-saftige dunkle Frucht, rauchiges und ganz leicht rußiges Holz mit Kakao- und Kaffeenoten, Rauch und Wacholder, präsentes, feinstaubiges, noch leicht trocknendes Tannin, nachhaltig und recht konzentriert am Gaumen, speckige Noten, gewisse Tiefe, im Hintergrund pfeffrig.-gewürzige Töne und etwas Röstung, ätherische Anklänge, sehr guter fester Abgang mit reifem Saft, Würze und wärmendem Alkohol, aber auch kühlenden Eukalyptustönen." (02.07.2019)
Diesen Artikel haben wir am 10.12.2014 in unseren Katalog aufgenommen.