Molise Rosso 'Decimo' 2013- Cantine Cipressi/Molise

Molise Rosso Decimo 2013- Cantine Cipressi/Molise
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Hersteller: Claudio Cipressi Soc. Agr., I - 86030 San Felice del Molise/Italien
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Produktbeschreibung

Beschreibung: "Schon leicht entwickelter, kühler, etwas tabakiger und getrocknet-fleischiger Duft nach schwarzen Beeren mit teerigen Noten, Erde, Unterholz und Blut. Auch im Mund schon ein wenig entwickelt, einerseits herb, andererseits auch mit süßlichen Beerentönen, erdige, rauchig-holzige und leicht fleischige Noten, Salz im Hintergrund, moderater Säurebiss und viel sprödes Tannin, gebrannte und leicht grün-scharfe Nuancen, merklich Paprika, etwas Tabak und Asche, gewinnt mit Luft deutlich, guter bis sehr guter, herber Abgang mit leicht spürbarem Alkohol, aber auch viel Biss." (26.04.2017)

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