Frisches aus dem Gardasee und tolle Weine

Die Speisen hier sind sehr kreativ und aus frischen, lokalen Produkten zubereitet. Das gilt für Fisch, der vorwiegend aus dem Gardasee stammt als auch für die Fleischgerichte und die Käseauswahl. Die Speisenauswahl ist breit breitgefächert. Bei den Antipasti sind vor allem Fischgerichte vertreten, bei den Primi (Pasta) Fisch und Gemüse und bei den Hauptspeisen spielt Fleisch die Hauptrolle.
Die Weinauswahl finde ich großartig. Viele kleine, unbekannte, oft biologisch arbeitenden Produzenten. Der Chef das Hauses hat sie alle persönlich besucht und die Weine werden zu zivilen Preisen angeboten - auf Wunsch auch glasweise in großzügigen Portionen.
Die Preise sind sowohl bei den Speisen als auch bei den Weinen sehr moderat, d.h. zwischen 9 und 14 Euro für einen Essensgang, Pizza zischen 6 und 10 Euro und einen guten Wein erhält man ab 9 Euro.
Das Ambiente ist innen wie außen angenehm einfach im Stil einer traditionellen Trattoria. Einziger kleiner Kritikpunkt: Der Service hatte bei viel Betrieb oft einen 'Tunnelblick', das heißt man musste sich selbst bemerkbar machen, wenn man etwas brauchte. Aber so viel Aktivität ist meines Erachtens jedem zuzumuten und gibt deshalb keinen Punktabzug. Freunden, denen ich das Lokal empfohlen hatte, sind gleich zwei mal hintereinander hier zum Essen gegangen und ich ich freue mich auf den nächsten Besuch.
(letzter Besuch: Ende Februar 2022)

Gattolardo Ristorante con Pizzeria