Einfach raffiniert

Bar - Ristorante 'Laris'

Bar - Ristorante 'Laris (Passo San Boldo - Cison di Valmarino)

Gleich gegenüber vom 'La Muda' liegt die Bar - Ristorante 'Laris'. Auch dies ein Traditionslokal mit ausgezeichneter Küche. Die Speisen sind etwas feiner und die Karte umfangreicher wie bei den Nachbarn. Dafür ist die Weinauswahl kleiner. Ein Roter und ein Weißer stehen zur Auswahl. Beide sind allerdings von recht guter Qualität. Sensationell ist jedoch das Olivenöl, das hier auf dem Tisch steht. In Italiens Norden wird - auch in wesentlich teureren Lokalen - selten ein Extra Vergine dieser Qualität angeboten. Die Besitzer sind mit einem aus San Gimignano in der Toskana stammenden Künstler befreundet, der seine zweite Heimat auf dem Passo di San Boldo gefunden hat. Dieser ist für das Öl verantwortlich - und er hat offensichtlich einen feinen Geschmack.
Die Preise entsprechen denen im 'La Muda'.

Bar Ristorante
'Laris'
Passo San Boldo
7; Cison di Valmarino
Tel. +39 0437 757254
Ruhetag: Dienstag


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