Bestes Essen und hauseigene Spitzenweine

Die Familie Kerschbaumer betreibt seit 1992 oberhalb des Klosters Neustift das zum gleichnamigen Weingut gehörende Restaurant Köfererhof. Gäbe es in ganz Brixen und Umgebung kein anderes Lokal, man hätte wohl dennoch gar kein Problem. Denn was hier geboten wird, ist so gut und abwechslungsreich, dass man am liebsten jeden Tag zum Essen hingehen möchte. Die Küche ist hochwertig und bodenständig. Neben traditioneller Südtiroler Kost gibt es auch mediterrane Gerichte. Und es stimmt nicht nur die Qualität, sondern auch der Preis, und der von Mutter Erika Kerschbaumer geleitete Service ist einfach bemerkenswert: immer präsent, herzlich und aufmerksam. Und: Alle hochkarätigen Weißweine des Weinguts sowie ausgezeichnete Rotweine von anderen Kellereien werden glasweise angeboten; wie die Speisen zu sehr moderaten Preisen. Kurz und gut: Ein Besuch des Köfererhofs ist ein Muss.

Pustertalerstraße 5; 39040 Vahrn
Tel: +39 0472 836649; Fax: +39 0472 836248;
info@koefererhof.it  www.koefererhof.it