Vallée d'Aoste Torrette Supérieur 'Vigna Rovettaz' 2019 (bio) - Grosjean/Aostatal

wein.plus-Beschreibung: "Klare, feste und recht tiefe, jugendliche Nase nach roten und schwarzen Beeren mit getrocknet-kräuterigen und pfeffrigen Aromen, einer Spur Rauch und angedeutet Sellerie. Jugendliche, feste, herb-saftige, eher kühl wirkende Frucht, straffes, jugendliches, sehr feines Tannin, etwas Biss, wieder ein wenig Sellerie am Gaumen, auch etwas Tomate und Paprika, pfeffrige Noten, recht deutliche Mineralik, noch kaum entwickelt, nussige Anklänge, eine Spur Rauch, sehr guter, fester, herb-saftiger und -würziger Abgang." (23.11.2021)