Die Top-Adresse des Trentino

Pojer & Sandri

Mario Pojer und Fiorentino Sandri aus dem Bergdorf Faedo nördlich von Trient waren unter den ersten im Trentino die kompromißlos auf Qualität setzten. Gewissenhafte Kellerarbeit, die schon an Perfektionismus grenzt, verbunden mit Phantasie und Experimentierfreude und vor allem die Hingabe zu ihren Produkten zeichnet die beiden aus. Ihr Angebot umfaßt mittlerweile eine Palette von zwölf Weinen, zehn Grappe, fünfzehn Obstbränden, sowie einen trockenen Sekt und einen zehn Jahre im Faß gereiften Weinbrand und trotz dieser Vielfalt ist jedes einzelne Produkt ein Spitzenerzeugnis. Die neuesten Kreationen sind im Fass gereifte Essige aus diversen Früchten sowie Rot- und Weißweinen.

 


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Filii 2014 - Pojer & Sandri/Trentino

7,80 EUR

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15,60 EUR pro Liter

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Chardonnay Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

Chardonnay Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

11,85 EUR

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15,80 EUR pro Liter

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Palai Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

Palai Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

11,85 EUR

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15,80 EUR pro Liter

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Nosiola Dolomiti 2016 - Pojer & Sandri/Trentino

10,85 EUR

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14,47 EUR pro Liter

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Sauvignon Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

Sauvignon Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

14,85 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

19,80 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3 - 4 Werktage

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Vin dei Molini 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

Vin dei Molini 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

10,65 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

14,20 EUR pro Liter

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Besler Rosso 2007 - Pojer & Sandri/Trentino

Besler Rosso 2007 - Pojer & Sandri/Trentino


15,50 EUR

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20,67 EUR pro Liter

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Pinot Nero Riserva 'Rondel Pianezzi' 2015 - Pojer & Sandri/Trent

Pinot Nero Riserva 'Rondel Pianezzi' 2015 - Pojer & Sandri/Trent

31,50 EUR

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42,00 EUR pro Liter

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Rosso Faye 2012 - Pojer & sandri/Trentino

Rosso Faye 2012 - Pojer & sandri/Trentino

29,50 EUR

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39,33 EUR pro Liter

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Zero Infinito 2016 (bio) - Pojer & Sandri/Trentino

Zero Infinito 2016 (bio) - Pojer & Sandri/Trentino

IT BIO 006

14,85 EUR

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19,80 EUR pro Liter

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Spumante Metodo Classico Cuvée 09/10 - Pojer & Sandri/Trentino

Spumante Metodo Classico Cuvée 09/10 - Pojer & Sandri/Trentino


27,70 EUR

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36,93 EUR pro Liter

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Merlino 15/01 - Pojer & Sandri/Trentino

Aus dem Trentino, das nicht unbedingt für seine alkoholverstärkten Weine bekannt ist, kommt der Merlino, einer der spannensten Weine dieser Art, die wir bisher verkosten konnten. Was in Portugal seit langem unter Spitzenerzeugern diskutiert wird, haben die beiden Italiener Mario Pojer und Fiorentino Sandri schon mal vorgemacht: Die Güte des Merlino wird nämlich nicht nur durch den Traubenmost aus Lagrein, sondern auch durch den verwendeten "Spritalkohol" bestimmt. Zum Stummmachen des gärenden Mostes wurde nicht irgendein Branntwein verwendet, sondern ein fassgereifter Jahrgangsbrandy von 1997. Insofern ist die Einordnung "ohne Jahrgang" im Internetweinfueherer von Wein-Plus nicht ganz korrekt, denn eigentlich hat dieser Wein zwei davon; daher auch die Zusatzbezeichnung  11 / 97.

Sehr treffend dagegen ist die Beschreibung auf Wein-Plus, die auch auf den aktuellen Jahrgang ähnlich zutrifft: "Kirschfrucht mit merklichen, warmen Alkoholnoten in der zart mandeligen und likörigen Nase. Im Mund kraftvoll, dabei aber mit gewisser Finesse und fester Kirschfrucht, deutliche, harmonisch abgerundete Restsüße, voluminös, aber nicht fett, hat sich eine gewisse Mineralität und einiges an Rückgrat bewahrt, guter bis langer Abgang."

25,50 EUR

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51,00 EUR pro Liter

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Grappa di Müller-Thurgau  (0,50 Liter)

Grappa di Müller-Thurgau (0,50 Liter)

27,50 EUR

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55,00 EUR pro Liter

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Grappa di Traminer  (0,50 Liter) - Pojer & Sandri/Trentino

Grappa di Traminer (0,50 Liter) - Pojer & Sandri/Trentino

27,50 EUR

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55,00 EUR pro Liter

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Grappa di Chardonnay  (0,50 Liter) - Pojer & Sandri/Trentino

Grappa di Chardonnay (0,50 Liter) - Pojer & Sandri/Trentino

27,50 EUR

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55,00 EUR pro Liter

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Grappa di Rosso Faye  (0,50 Liter) - Pojer & Sandri/Trentino

Grappa di Rosso Faye (0,50 Liter) - Pojer & Sandri/Trentino

27,50 EUR

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55,00 EUR pro Liter

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Acquavite Divino 1992 - Weinbrand  (0,50 Liter)

Acquavite Divino 1992 - Weinbrand (0,50 Liter)

38,00 EUR

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76,00 EUR pro Liter

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Acquavite di Albicocche - Aprikosenbrand (0,50 Liter)

Acquavite di Albicocche - Aprikosenbrand (0,50 Liter)

36,50 EUR

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73,00 EUR pro Liter

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Acquavite di Ciliege - Kirschbrand (0,50 Liter)

Acquavite di Ciliege - Kirschbrand (0,50 Liter)

36,50 EUR

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73,00 EUR pro Liter

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14,85 EUR
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02. Chardonnay Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

11,85 EUR
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03. Sauvignon Dolomiti 2017 - Pojer & Sandri/Trentino

14,85 EUR
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