Kult-Weißweine und starker Pinot Noir

"Wir lassen Weine reifen" steht auf den Informationbroschüren dieser relativ kleinen Genossenschaft des Weinorts Terlan nordwestlich von Bozen. Sie nahm schon immer durch den hohen Qualitätsstandard ihrer Weine und durch ihre Experimentierfreudigkeit eine Sonderstellung ein. Vor allem ihre Weißburgunder- und Sauvignonweine haben bei Kennern einen mittlerweile fast schon legendären Ruf. Verantwortlich hierfür war der Kellermeister Sebastian Stocker, der Weißweine kreierte, die nach 10 bis 15 Jahren erst ihren Reifehöhepunkt erreicht hatten. Alle seine bisherigen Nachfolger arbeiteten in dierselben Richtung weiter. Doch nicht nur bei den Ausnahmeweinen bietet die Kellerei Terlan überdurchschnittliches. Sowohl bei den einfachsten Weinen als auch in der mittleren und gehobenen Klasse werden erstklassige Tropfen produziert.