Kalabrien

"Über Kalabrien zu berichten, heißt letztlich nur über eine Kellerei zu berichten", dies die Antwort eines mit mir befreundeten Journalisten auf meine Frage, warum über er über diese Region noch nie etwas veröffentlicht hat. Ich finde dies bedauerlich, obwohl ich mit dieser Kellerei seit nunmehr über 20 Jahren zusammenarbeite. Und auch deren Besitzer, Nicodemo Librandi, findet diesen Zustand eher bedauerlich. Aber es ist nun einmal so und das, was Librandi anbietet, entschädigt für alles andere, was man in Kalabrien nicht findet: Eigenständige, autoktone Weine, sowohl für jeden Tag als auch für die besonderen Gelegenheiten. Und diese zu ausgesprochen moderraten Preisen. Außerdem ein hervorragendes Extra Vergine Olivenöl.