Die Kämpfer für Weine mit Herkunftscharakter

Merum ist die beste Punklikation über italienischen Wein! Sachkenntnis und fundierte Informationen verbinden sich hier mit Leidenschaft und Einsatzbereitschaft für das, was letztlich wichtig ist beim Wein: Herkunftscharakter und Reinheit. Die Resultate der Merum-Verkostungen weichen oft von anderen Führern ab. Oft werden bei Merum sogenannte einfache Weine besser bewertet als mit viel Aufwand hergestellt "Top"-Gewächse. Der Grund ist einfach: Bei vielen Top-Weinen wird mehr Wert auf internationalen Stil und damit verbundene Anerkennung als auf Typizität und Herkunftscharakter gelegt. Für Merum zählt nur letzteres und alles andere wird mit schlechten Bewertungen bestraft. Die Klassifikation wird mit einem recht übersichtlichen Bewertungsystem von eins bis drei Herzen vorgenommen

Es sind hier alle Weine aufgeführt, die bei Merum zwei oder drei Herzen (früher 3 bis 5 Sterne) erhalten haben.

- 2 Herzen (bis Merum-Ausgabe 6/2010 3 Sterne): "Sehr schöner Wein, von dem wir gerne einen kleinen Vorrat im Keller hätten"

- 3 Herzen (bis Merum-Ausgabe 6/2010 3 Sterne): "Begeisterneder Wein, von dem kein Vorrat lange hält"

(Merum ist sehr streng - und in letzter Zeit wird es immer "schlimmer"-, d.h.: Ein Wein mit zwei Herzen ist schon etwas ganz besonderes)

Neben den Herz-Bewertung gibt es bei Merum noch die Klassifikation JLF. Das bedeutet: "Je leerer die Flasche". Merum ist (wie ich auch) der Meinung, dass Wein mit Genuss bei Tisch getrunken werden sollte und dieses Getränk nicht fürs Nippen bei Verkostungen erfunden wurde. Deshalb werden Weine, die besonders zum Trinken annimieren, mit der JLF-Prämierung belohnt. JLF-prämierte Weine werden hier auch dann aufgeführt, wenn sie nicht die Aufnahmebedingung von 2-Merum-Herzen erfüllt haben.